Gestão de Suprimentos
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Agenda
Sábado quinzenal
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Horário
8h às 12h e 13:30h às 17:30h
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Modalidade
Semipresencial
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Carga Horária
390h mais TCC
Disciplinas
- Conceito de compras sustentáveis.
- Leis e normas indutoras de compras sustentáveis.
- Gestão sustentável na cadeia de valor.
- PDCA de compras sustentáveis.
- Indicadores para sustentabilidade de compras.
- Critérios de compras e a tomada de decisão.
- BS8903 – Princípios para compras sustentáveis.
- ISO 20400 para compras sustentáveis.
- Compras Públicas sustentáveis.
- Responsabilidade Social Corporativa e compras.
- A importância da área de compras nos negócios.
- Compra reativa x compra proativa.
- Modalidades de negociação: B2B, B2C, e-commerce, fidelização e aquisição por volume.
- Ambiente de negócios e fatores intervenientes.
- Administração de margem.
- Ciclo de vida de produtos e serviços.
- Planejamento e programação de estoques.
- A técnica de pareto (ABC).
- Modelos de gestão.
- Papel estratégico dos estoques de segurança.
- Custo de estocagem x custo de compras.
- Lotes econômicos.
- Aplicações VMI/ASN (Vendor Managed Inventory/Advanced Ship Notice).
- Indicadores de desempenho da gestão dos estoques.
- Técnicas de planejamento e controle: planejamento e programação de estoques.
- Plano de amostragem.
- Inspeção por amostragem.
- Métodos estatísticos para aceitação de um lote.
- Monitoramento da qualidade.
- Interesse e envolvimento governamental na Logística Internacional.
- Métodos de Entrada em Mercados Internacionais.
- Logística em diferentes partes do mundo.
- Gerenciamento da Cadeia de Fornecedores Internacionais.
- Transporte marítimo.
- Transporte aéreo internacional.
- Transporte Terrestre.
- Função logística internacional.
- Termos de vendas e pagamentos.
- Contratos Internacionais.
- Documentação e Seguro.
Sistema econômico.
Medidas de desempenho da economia
Produto potencial, produto efetivo.
Análise da conjuntura nacional.
Problemas brasileiros.
A demanda agregada: os determinantes e seus componentes.
Setor externo: balanço de pagamentos.
Regime cambial: currency board e câmbio flutuante.
Taxas de câmbio real e nominal e taxas de juros.
FMI.
Moeda, autoridades monetárias e política monetária.
A política fiscal: o orçamento e o déficit público.
O imposto inflacionário.
Políticas fiscais e monetárias em diferentes regimes cambiais.
Crescimento econômico e globalização.
Introdução.
Introdução à modelagem matemática.
Programação Linear , Inteira e mista.
Problemas de Rede.
Método de Tomada de Decisão multicritério AHP e aplicações.
Análise de decisão e planejamento BSC.
Métodos Heurísticos de roteirização e outras decisões Logísticas.
Aplicações.
Ambiência de negócios e variáveis que interferem na negociação.
Mercado nacional e internacional.
A importância da negociação no contexto organizacional.
Conceitos de negociação.
Diferença entre negociação x barganha.
Ética nas negociações.
Estilos de negociação.
Ciclo da negociação.
Planejamento e avaliação de uma rodada de negociação.
Requisitos de sistema de gestão da qualidade.
Importância da gestão de suprimentos.
Relacionamento com fornecedores.
Critérios de avaliação e qualificação de fornecedores.
Reavaliação e acompanhamento.
Desenvolvimento de fornecedores. Auditoria de fornecedores.
A produção como processo de transformação.
Estratégia da produção.
Caracterização dos sistemas produtivos.
Projeto de produto e de processos.
- O que é o Six Sigma;
- O Road map DMAIC;
- Matriz Kaizen;
- Masp (Método de Análise e Solução de Problemas);
- Conceito de Problema x Fenômeno x Causa Raiz;
- Custos da não qualidade;
- Relatório A3 e método Nemawashi;
- Fundamentos de Pesquisa
- Estrutura de trabalhos científicos e de artigos científicos
- Normas de trabalhos científicos
- Aprender estratégias inovadoras de gestão de suprimentos
- Conhecer exemplos de sucesso em termos de aplicação das técnicas discutidas no ambiente universitário
- Fazer transição entre a teoria e a prática
- Viabilizar oportunidades aos envolvidos e, em especial, desenvolver a pesquisa aplicada
- Empresas e pesquisadores convidados apresentam casos reais de sucesso organizacional alinhados com a atualidade
- Estudantes apresentam suas próprias experiência à comunidade acadêmica em seminários avançados
Prof. Adriana de Paula Lacerda Santos
Atua na área de Engenharia há 26 anos, tem mestrado em Construção Civil pela Universidade Federal do Paraná (2002) e doutorado em Engenharia Civil pela Universidade Federal de Santa Catarina (2006). Atualmente é professora associada III do Curso de Engenharia de Produção da Universidade Federal do Paraná. É bolsista produtividade em Desenvolvimento Tecnológico do Cnpq. É líder do Grupo de Estudos em Inovação Tecnológica – GESIT. Atua na área de Engenharia de Produção e Engenharia Civil, com ênfase em Engenharia de Produto e Gestão de Processos Industriais, atuando principalmente nos seguintes temas: planejamento e controle da produção, gestão de suprimentos, empreendedorismo e inovação tecnológica.
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Agenda
Sábado quinzenal
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Horário
8h às 12h e 13:30h às 17:30h
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Modalidade
Semipresencial
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Carga Horária
390h mais o TCC
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Investimento
20 x R$494,00
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Duração
24 meses
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Próxima Turma
01 de Abril de 2023
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Edital
6ª turma